又到了吃火锅的季节。企查查数据显示,目前我国共有41.9万家火锅相关企业,四川省以5.7万家企业排名第一,山东、河南分列二三位。从城市排名来看,素以火锅闻名的成都、重庆分别以1.90万家、1.66万家企业位列头两名。近年来,相关企业年注册量逐年大幅攀升,2019年新注册量已达到7.28万家,今年前三季度新注册企业5.06万家,同比增长4%。此外,全行业99%的企业注册资本低于100万。

四川山东河南分列省份前三位,成都重庆高居城市排名前二


从省份排名来看,最爱吃火锅的四川以5.7万家相关企业数量遥遥领先。山东、河南、河北分别以3.21万家、2.93万家和2.4万家相关企业数量位列2-4名。


从城市分布来看,企查查数据显示,不出意外,成都、重庆分别以1.90万家和1.66万家高居前两名。此外,西安、深圳和绵阳等市的企业数量也位居前列。

今年前三季度注册量达5.06万家,全行业共发生投融资76次


2010年以来的十年之间,火锅相关企业注册量逐年递增。企查查数据显示,2010年共注册相关企业0.69万家,2019年增至7.28万家,同比增长28%,是2010年注册量的十倍有余。2020年前三季度共注册相关企业5.06万家,同比增长4%。


企查查数据显示,我国的火锅相关项目共发生投融资76次,其中天使轮和战略投资的发生次数并列第一,分别为16次。A轮以13次排在第三位。其中呷哺呷哺和锅圈食汇分别发生四次投融资项目,成绩显著。雪湖资本在该领域的投资次数最多,共三次。


从注册资本来看,企查查数据显示,99%的火锅相关企业注册资本集中在100万元以内。从企业类型来看,全行业个体工商户达到了40.3万家。

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